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SAVE THE DATE – 30. Weinabend Neuseeland mit Kai Schubert“ am 26. Juni 2015

 

 

 

Am 26. Juni 2015 findet unsere 7. Weinparty unter dem Thema Neuseeland mit Kai Schubert statt.

Kai Schubert und Marion Deimling, beide Absolventen der Weinbau- und Önologie-Universität Geisenheim, gründeten Schubert Wines im Jahr 1998. Nachdem sie mit Winzern wie Erni Loosen vom Weingut Dr. Loosen, Bernkastel in Deutschland, sowie bei vielen weiteren Weinbaubetrieben quer durch die Welt gearbeitet hatten, war es schon immer ihr Traum gewesen ein eigenes Pinot Noir-Weingut aufzubauen.

Ihre Reise führte sie durch Regionen wie Oregon, Kalifornien, Australien und Teile Europas, doch erst im neuseeländischen Martinborough in der Provinz Wairarapa hatten Kai und Marion das Gefühl, das gefunden zu haben, nach dem sie so lange gesucht hatten. Hier erwarben sie in 1998 schließlich zwei ideale Grundstücke. Während das kleinere Grundstück bereits mit Reben bepflanzt war, wurden der Weinberg auf dem größeren Grundstück in Taratahi in 1999 und 2000 mit Reben bestockt.

SCHUBERT’S Philosophie ist es, hochqualitative Weine herzustellen, die es schaffen, mit den besten der Welt mitzuhalten. 14 Hektar Land sind im klassisch europäischen Stil bepflanzt, das einzigartige Klima sorgt für niedrige Erträge. Schnell wurden Kenner und Kritiker der Weinwelt auf die verlockenden Weine mit außerordentlichem Charakter, Komplexität, Eleganz und Ausgewogenheit aufmerksam, die in der Zwischenzeit auch internationale Preise einheimsen.

Mehr als 90 Prozent der Weine werden mittlerweile in 36 Länder exportiert.

  

 

9 Gänge Flying Dinner live gekocht an Marktständen mit 9 Weine von und mit Kai Schubert persönlich!

Musik und gute Stimmung inkl. Wasser und Kaffee 170,- Euro pro Person!

Das Menue des Abends folgt in Kürze. … stay tuned…

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